Vẫn là món salad như mọi ngày nhưng với cách trang trí này, món ăn trở nên cuốn hút, hấp dẫn gấp vạn lần.

Nguyên liệu

5 phut bien tau mon salad dua leo chim cong dep ngon het say - 1

- 1 quả dưa chuột dài

- Nước sốt: tỏi, giấm gạo, nước tương, dầu mè, đường, ớt

Cách thực hiện

Rửa dưa chuột, dùng dao chuyên dụng thái mỏng thành những dải dài.

Rửa dưa chuột, dùng dao chuyên dụng thái mỏng thành những dải dài.

Cuộn dưa chuột lại thành hình trụ có cùng kích thước.

Cuộn dưa chuột lại thành hình trụ có cùng kích thước.

Gọt dưa chuột, tỉa khéo thành đầu và cổ con công, dùng 1 ít vỏ dưa chuột để làm cánh, mỏ làm từ ớt đỏ.

Gọt dưa chuột, tỉa khéo thành đầu và cổ con công, dùng 1 ít vỏ dưa chuột để làm cánh, mỏ làm từ ớt đỏ.

Cho 1 thìa nước tương, 2 thìa giấm gạo, 1 thìa dầu mè, tỏi đập dập, nếu thích ngọt có thể cho thêm chút đường, nêm lại cho vừa miệng.

Cho 1 thìa nước tương, 2 thìa giấm gạo, 1 thìa dầu mè, tỏi đập dập, nếu thích ngọt có thể cho thêm chút đường, nêm lại cho vừa miệng.

5 phut bien tau mon salad dua leo chim cong dep ngon het say - 6

5 phut bien tau mon salad dua leo chim cong dep ngon het say - 7

Có thể cắt ớt thành khoanh nhỏ rồi đặt lên dưa chuột để trong bắt mắt hơn.

Có thể cắt ớt thành khoanh nhỏ rồi đặt lên dưa chuột để trong bắt mắt hơn.

Phan Hằng / Khám Phá